Insetos Moídos – Qual quantidade você ingere por dia?

É praticamente certo que você se alimenta ou já se alimentou de insetos. Eles estão presentes na maioria dos alimentos industrializados como sucos, bebidas, iogurtes, petit suisses, bolachas, doces e muitos outros.

Em geral, são encontrados em alimentos de cor vermelha, rosa, roxa e laranja e aparecem escondidos entre os ingredientes com nomes “bonitos”, são necessários cerca de 70.000 insetos esmagados e fervidos para produzir apenas 450 gramas deste corante.  

Bilhões de insetos são criados e destruídos todos os anos apenas para dar cor a biscoitos e leites de soja sabor morango, gelados de frutas vermelhas, gelatinas, iogurtes, sorvetes, bolos, geléias, gomas de mascar, pudins, sucos em pó etc. O Corante Cochonilha é utilizado também em tintas, corantes para roupas, cosméticos (xampus, batons, sombras). Seu consumo pode provocar reações alérgicas às pessoas.

 Esses corantes são rotulados nas embalagens dos produtos com os nomes de “Vermelho 4”, “Vermelho 3”, “Carmim”, “Cochineal”, “Corante natural carmim de Cochonilha”, “Corante C.I”, “Corante ou Colorizante E120” e todos esses são sinônimos de Corante de Cochonilha.