Farofa para ajudar no desempenho da memória.
Ingredientes:
1 xícara de Semente de Linhaça
1 xícara de Semente de Girassol
1 xícara de Gergelim
1 xícara de Farelo de Aveia
1 xícara de Farelo de Trigo
1 xícara de Gérmen de Trigo
Modo de Fazer:
No liquidificador, bater uma xícara de cada semente (uma por vez) até virar “farinha”. Em seguida, misturar as farinhas obtidas das sementes com o farelo de Aveia, o farelo de Trigo e o Gérmen de Trigo. Guardar em um pote bem fechado (pode ser de azeitonas) e armazenar na geladeira. Usar 3-4 colheres de sopa por porção. Pode ser usado, por exemplo, com Banana amassada, e/ou mamão, abacate e ameixa.
